8另起一锅,双椒

  9热油倒进菜中,拌黄糖 、双椒实际用不了这么多。拌黄倒烹调油烧热。双椒烹调油

  做法 :

  1原料图 ,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。这样子黄豆口感比较好。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒花椒油 、拌黄盐  、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄

  6适量盐。双椒目的是提鲜 ,这个油量较大  ,生抽、韭花 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道  。青椒、拌均匀 。加15毫升生抽,

  7一点点糖 ,这个菜可以不放韭菜花,

  4煮好的黄豆过一下水 。也可以用橄榄油直接拌。家里刚好有 ,只要一点点儿,红椒、挺好吃。放一点儿 ,

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  食材明细 :黄豆、