做法:
1、做巨集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。好吃香菜碎一点点。肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。手撕用流动的香菇水清洗干净香菇根表面的杂物,
9 、分钟把所有的做巨香菇根都处理好。生抽2茶匙(10ml)、好吃平时做香菇菜时,肉干辣椒粉 1小勺(约2g)、手撕色拉油2茶匙(10ml) 、香菇
3 、分钟先撒盐 ,做巨
原料:香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、不至于太干 。摘下的香菇根 ,颠匀。)
孜然粉 1.5小勺(约2g)、2、
7 、颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉 ,用刀拍松 。
4、
5、(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿,取一根香菇根 ,如果喜欢口感筋道干爽的,然后顺着纹路撕开成小条 。
6、将盘放入微波炉,最下面部分硬的蒂剪掉 ,取一个可以进微波炉的大盘,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。盐一小撮、可以视情况自己延长时间。大火3分钟左右即可取出。
8 、
